高知県芸西村のふるさと納税返礼品として登場している、土佐和牛の特選赤身ブロック500gです。価格は25,000円（税込）となっており、老舗焼肉店が手がけるこだわりの牛肉として注目を集めています。ご自宅での特別な食事や、贈り物・贈答用としても選ばれている注目の返礼品です。
天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身の特徴・おすすめポイント
特徴1
高知の老舗焼肉店“天下味”が独自のエイジング工法を用い、温度0〜1℃の貯蔵庫で日々管理を行いながら旨味を引き出しています。
特徴2
牛肉ごとに畜種や年齢、等級などを見極め、部位ごとに真空パックしてタンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分が浸透するまで出荷を制限していると考えられる。
特徴3
肉の鮮度と質を保つブライン凍結を採用した、ローストビーフなどにも使いやすい500gの冷凍特選赤身ブロック。
天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身ブロック 500g エイジングビーフ 赤身 牛 ブロック 国産 肉 牛肉 和牛 人気 老舗焼肉店 冷凍 新鮮 真空パック 高級 お祝い 高知 高知県 芸西村 故郷納税 25000円 返礼品 贈り物 贈答 ギフト ローストビーフ |
|---|---|
| 価格 | 25,000円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 高知県芸西村 |
| 在庫 | 在庫あり |
天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身の商品説明・仕様
よく一緒に購入されている商品 数量限定 藁焼き 鰹たたき人気海鮮 定期 随42,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選32,000円 高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 – 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 – 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 名称エイジング工法熟成肉土佐和牛特選赤身ブロック500g（冷凍） 内容量土佐和牛特選赤身ブロック肉500g（赤身＝モモ） 主な原材料（産地）牛肉：土佐和牛：高知県産 賞味・消費期限出荷日より冷凍で30日 保存方法冷凍 配送方法冷凍配送 加工について 加工場所：高知市加工工程：ウェットエイジング工法 特記事項発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合がございます。ご注文して頂いた順番に発送させて頂きますのでお早めにご注文くださいませ。 （ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまりますので、品質には問題ございません。 事業者加工事業者：株式会社天下味高知県高知市桟橋通1丁目5-2取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選15,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選73,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選38,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選19,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選10,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選30,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選13,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選32,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選18,000円新着商品はこちら2026/6/18先行予約 訳あり 土佐文旦 文旦 家庭用 約37,500円～2026/6/2土佐赤牛 牛骨スープカレー 1～20セット お1,000円～2026/5/16訳あり 海鮮 漬け丼 5種セット 真鯛・ブリ・6,000円～再販商品はこちら2026/9/4 らんちう貴族S 50g ふ化稚魚用 故郷納税5,000円2026/9/4 らんちう貴族A 60g 稚魚用 故郷納税 55,000円2026/9/4土佐の柑橘 土佐文旦 5kg 詰め合わせ ちょ9,000円2026/09/04 更新 謝礼品の配送状況について11月29日以降お申込みいただいた皆様へ おかげさまで、皆さまより多くのご寄附を頂き、厚く御礼申し上げます。 【重要なお知らせ：返礼品の発送について】 平素より芸西村ふるさと納税をご利用いただき、誠にありがとうございます。この度、11月29日以降にお申込みいただいた 「土佐あか牛」は年間生産頭数300頭〜400頭の希少種 「土佐和牛」につきましても、土佐あか牛に次ぐ希少種となっております。 多くの皆様にお申込みいただき、発送に最長6ヶ月程度のお時間をいただく可能性がございます。 誠に恐れ入りますが、ご理解ご了承賜りますようお願い申し上げます。 ※お申込みいただいた謝礼品の発送が完了しましたら、ご登録メールアドレス宛てに「送り状番号」と共に“出荷お知らせメール”を送信いたします。 今後とも芸西村への温かいご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。 芸西村ふるさと納税
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天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身はこんな人におすすめ
ご自宅で本格的な和牛の味わいを楽しみたい方や、お祝い・ギフト用の美味しい牛肉を探している方に向いています。冷凍の真空パックで届くため、自分のペースに合わせてじっくりと味わいたいライフスタイルの方におすすめです。
天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身の商品画像ギャラリー
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天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身のよくある質問
Q. 価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は25,000円(税込)です。価格は変動する場合があるため、最新価格は商品ページをご確認ください。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料別（地域・条件により異なる）となります。詳しい送料については商品ページにてご確認ください。
Q. 内容量や部位は何ですか？
A. 土佐和牛の特選赤身ブロック500gです。詳細な仕様については商品ページの詳細仕様をご確認ください。
Q. 商品の在庫状況はどうなっていますか？
A. 記事作成時点では在庫ありとなっておりますが、詳細な在庫や配送日数についてはショップにより異なりますので商品ページをご確認ください。
Q. 製造元や提供している自治体はどこですか？
A. 高知県芸西村が提供する返礼品です。高知の老舗焼肉店“天下味”の独自のエイジング工法による熟成肉をお届けします。
天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身の出品ショップ「高知県芸西村」情報
天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身まとめ：購入はこちらから
老舗焼肉店のこだわりが詰まった熟成肉を、ふるさと納税を通じて体験できる魅力的な返礼品です。価格は25,000円で送料別（地域・条件により異なる）となっていますが、ご自宅の食卓を彩る贅沢な選択肢として検討してみてはいかがでしょうか。
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